Danh mục: Món ngon

Món mứt khoai lang sẽ khiến năm mới thêm nhiều thi vị. Trong dịp Tết Nguyên Đán năm nay, bạn hãy thử làm món mứt khoai lang để đãi khách nhé! Nguyên liệu: Khoai lang: 1 kg; Đường: 500 gr; Vôi: 20 gr; Vani: 1/2 thìa cà phê. Thực hiện: – Hòa vôi với… Continue reading Cách làm mứt Khoai Lang ngày Tết

Khi dùng xong phần ruột cam, phần vỏ các bạn có thể làm thành một loại mứt, ăn rất ngon mà lại có thể chữa cả ho. Nguyên liệu 2 quả cam vàng lấy phần vỏ, 200g đường, 2 muỗng canh nước cốt cam (có thể dùng nước cốt chanh hay quất thay thế), 3… Continue reading Cách làm mứt từ vỏ cam

Đã có nhiều bạn biết cách làm mứt từ vỏ cam còn loại mứt có bọc chocolate, bạn đã thử chưa. Nguyên liệu – 5-6 quả cam vàng – Nước cam – 800g đường – 200g chocolate đen – 1 ít bơ. Cách làm – Tách vỏ cam ra khỏi ruột, thái thành những sợi… Continue reading Cách làm mứt vỏ cam bọc chocolate

Món mứt xoài dẻo với vị chua nhẹ, ngọt dịu, dẻo thơm và ăn hơi dai dai đầy hấp dẫn. Bạn hãy thử trổ tài đãi người thân xem sao. Nguyên liệu: – 3-4 quả xoài, có thể dùng xoài xanh hay xoài vừa chín tới – 1 thìa nhỏ vôi tôi – 400g đường… Continue reading Mứt xoài dẻo đón Tết

Vỏ bưởi thường được gọt bỏ đi nhưng mất công một chút, bạn có thể biến nó thành món mứt ngon, với vị cay nhẹ, thơm dịu, ăn không ngán, lại phòng chống được ho khi thời tiết trở lạnh. Nguyên liệu: – Vỏ của 2-3 quả bưởi – 1 viên phèn chua nhỏ –… Continue reading Cách làm mứt vỏ bưởi ăn hay hay

Nguyên liệu: – Đậu trắng – Đường – Nước Cách làm: 1 Đậu trắng hộp có cái tiện là không phải ngâm đậu khô và nấu mềm nữa. Tuy nhiên đậu hộp khá mặn nên phải xả nước lạnh thật kỹ, để ráo 2 Chảo không dính (nếu có loại đế dày, đáy phẳng càng… Continue reading Lạ miệng với mứt đậu trắng