Tag - Các loại bánh dân dã

Cách làm bánh xèo mỏng dòn ngon miệng

Bánh xèo là 1 món ăn được rất nhiều người yêu thích và được bán ở rất nhiều nơi. Mỗi nơi thường có những hương vị và nguyên liệu chế biến hơi khác nhau 1 chút. Tại sao bạn không thử tự tay làm món bánh xèo thơm ngon bổ [...]

Cuối tuần sum vầy với bún chả ốc

Với bún chả ốc đảm bảo đây sẽ là món ăn cực kỳ thú vị dành cho bạn và gia đình trong dịp cuối tuần đấy! Nguyên liệu: - 300g ốc mít, 200g giò sống, lá lốt - Hành tỏi, đậu phộng rang, cà chua, ít xương ống, bún, [...]

Cách làm bánh bột lọc

Bánh bột lọc là món ăn của vùng Bắc Trung Bộ, đặc biệt là Huế. Chiếc bánh trong trong, thơm đậm đà, ngậy ngậy, quyến rũ. Bạn có thể thưởng thức món bánh này ngay tại nhà mình bằng việc chuẩn bị các nguyên liệu và vào bếp trổ [...]

Cách làm bánh xèo tôm thịt

Chiếc bánh xèo tôm thịt nóng giòn, vàng ươm ăn kèm với rau sống cùng chén nước chấm đậm đà là món ăn hấp dẫn. Để có những chiếc bánh xèo vừa chín vàng giòn vừa thơm ngon thì khâu chuẩn bị bột rất quan trọng. Bột sau khi [...]

Cách làm món bánh Khọt miền Tây

Công thức làm bánh khọt của người Cần Thơ là dùng bột  bánh xèo bán sẵn pha bột nghệ, thêm ít dừa nạo, đậu xanh hạt, củ cải trắng... Bánh khọt là món ăn tương đối phổ biến ở phía Nam và có nhiều biến thể khác nhau tùy [...]