Chè Khoai Môn Huế

3 – 5 người 15 Phút 20 Phút 1/2 khoai tía hấp, xay nhuyễn 0,25kg dừa nạo làm thành nửa chén nước cốt dừa 1 chén nước cốt dừa 0,2kg đường cát 0,2kg đậu xanh cà 1 củ gừng nhỏ. Cách thực hiện: 1. Khoai tía hấp chín, xay nhuyễn. 2. Đậu xanh cà hấp… Continue reading Chè Khoai Môn Huế

Cách làm món chè khúc bạch ngon

Chè khúc bạch ngon

Vào những ngày hè oi bức được thưởng thức chè khúc bạch thì còn gì bằng phải không mọi người ^^! Các hàng quán bán chè khúc bạch đang mọc lên như nấm ở Hà Nội, nhưng có nhiều ý kiến khen chê trái chiều, bởi mỗi nơi có một cách chế biến khác nhau. Chẳng cần phải… Continue reading Cách làm món chè khúc bạch ngon

Cách nấu chè tổ yến như thí sinh Vua đầu bếp

Thí sinh nhỏ tuổi nhất của MasterChef Việt đã tiếp lộ cách làm món chè tổ yến. Món ăn được đánh giá xuất sắc nhất trong phần loại người ở tập 15. Dưới đây là cách làm món chè tổ yến hay còn có tên gọi khác là Pudding dừa với tổ yến chưng đường… Continue reading Cách nấu chè tổ yến như thí sinh Vua đầu bếp

Chè bí đỏ thơm ngon

Có rất nhiều cách chế biến món chè bí đỏ như nấu cùng đậu xanh, hạt sen… nhưng nếu thích hương vị ngọt thanh của loại quả này bạn có thể nấu chè bí đỏ nguyên chất. Món này không chỉ hấp dẫn, ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là… Continue reading Chè bí đỏ thơm ngon